收银系统行业知识大全

（1）餐饮行业基本及常用功能：

a、 后台基本设置：员工工号设置、菜品新增、后台小票模版设置、标签机及厨打设置；

b、 后台支付方式新增；

c、 后台商品口味管理功能，打包、加料、口味等都可通过该功能来实现；

d、 基本设置：小票机及标签机的驱动和指令设置、厨打ip设置、客显设置等；

e、 基本的收银流程：首次帐号登录、工号登录、点餐收银、口味选择、单品打折、牌号输入、整单打折、支付方式选择；

f、  点餐流程为先点餐后收款的挂单功能、桌号管理、追加、拼桌、换桌及并桌收银操作；

g、 结账后，顾客遇到需要退单或退菜的反结账及退货功能。

（2）零售行业基本及常用功能：

a、 后台的基本设置：员工工号设置、商品录入、后台小票模版设置；

b、 前台基本设置：小票机及标签机的驱动和指令设置、客显设置；

c、 基本的收银流程：首次帐号登录、工号登录、扫描收银、整单折扣、支付方式选择；

d、 销售单据退货及反结账处理；

e、 组装拆分功能。

（3）鞋服行业：

a、 商品资料建立，颜色尺码的选择；

b、 补货、进货及退货给供应商；

c、 前台查看库存。

（4）PS：一些个性需求的功能

a、 中餐等中大型餐厅：固定商品（酒水）不参与打折及商品时价功能；厨打一单一切，一品一切设置；不同菜品在不同厨打上的出票设置；

b、 奶茶咖啡等标准化产品，需要做精细化管理的原材料配方功能；

c、 水果店会用到的商品报损功能。

（5）常用的营销功能：

a、 会员等级设置，包括会员等级的自动升级设置；

b、 会员积分制度设置；

c、 固定的充值赠送设置；

d、 次卡及购物卡的使用；

e、 打折与特价的营销活动设置；

f、  固定套餐及任意搭配的套餐设置；

g、 会员专享的营销活动设置。

（6）连锁店的常用功能：

a、 商品资料、分类、原材料配方等在总账号新增，直接复制到子门店；

b、 会员共享、等级及会员积分制度设置；

c、 货流管理：包括总账号进货配送到子门店，门店间调货，子门店直接进货。

2、 商家使用软件的目的是什么？

（1）     帮助店铺优化管理流程

（2）     科学的数据分析

（3）     标准化管理可复制

（4）     提升用户体验

（5）     开源节流

3、 如何帮助商家实现？

（1）     固定收银和移动收银（手机、平板、微机）

（2）     自助收银、KDS、ADS 

（3）     后台报表+我的店铺——实时数据查看

（4）     连锁店铺管理

（5）     扫码点餐、微信店铺、自助点餐、电子买单、反馈通道、消费通知、便捷支付

（6）     开源：营销功能、会员管理及营销

（7）     节流： 原材料、自助服务

4、 实体店行业痛点

（1）成本高，利润低；

（2）行业竞争及周边竞争激烈

（3）店铺人员流动性大

（4）管理不科学

（5）零售行业库存压力大

（6）餐饮行业成本核算困难

（7）消费者忠诚度低

5、 专业名词定义

（1）     什么是U口？

通用串行总线（英语：Universal Serial Bus，缩写：USB）是连接计算机系统与外部设备的一种串口总线标准，也是一种输入输出接口的技术规范，被广泛地应用于个人电脑和移动设备等信息通讯产品，并扩展至摄影器材、数字电视（机顶盒）、游戏机等其它相关领域。

（2）     什么是网口？

网络接口就是电脑与其他设备的网络通讯的进出口。

（3）     什么是IP？

网络之间互连的协议（IP）是Internet Protocol的外语缩写，中文缩写为“网协”。网络之间互连的协议也就是为计算机网络相互连接进行通信而设计的协议。在因特网中，它是能使连接到网上的所有计算机网络实现相互通信的一套规则，规定了计算机在因特网上进行通信时应当遵守的规则。任何厂家生产的计算机系统，只要遵守IP协议就可以与因特网互连互通。IP地址具有唯一性，根据用户性质的不同，可以分为5类。另外，IP还有进入防护，知识产权，指针寄存器等含义。

（4）     收银机的定义？

收银机是微电子技术发展及现代化商品流通管理理念和技术发展结合的产物，而商业电子收银机则是现代化、自动化商业管理必不可少的基本电子设备之一。

收银台是由：收银台、收银副台、扫描器、电脑主机、钱箱、键盘、打印机、顾客显示屏、电脑显示屏、刷卡器等组成。

收银机功能：放置商品、扫描商品、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格、收银员核实商品资料与电脑显示资料是否相符。

（5）     什么是标签机？

能打印不干胶标签的机器，并且在产品或包装件上加上标签。

（6）     什么是网段？

网段（network segment）一般指一个计算机网络中使用同一物理层设备（传输介质，中继器，集线器等）能够直接通讯的那一部分。例如，从192.168.0.1到192.168.255.255这之间就是一个网段

（7）     什么是网关？

网关(Gateway)又称网间连接器、协议转换器。默认网关在网络层上以实现网络互连，是最复杂的网络互连设备，仅用于两个高层协议不同的网络互连。网关的结构也和路由器类似，不同的是互连层。网关既可以用于广域网互连，也可以用于局域网互连。

（8）     什么是IP冲突？

和另外一台电脑IP地址一样。例如你的计算机的IP设置是192.168.2.10，而另外一台计算机的ip也设置成192.168.2.10，那么就会导致IP与其他系统冲突。

（9）     什么是云端服务器？

云端服务器是出自WEB3.0里的概念，具有高度分布式、高度虚拟化等特点，常见的青牛商机智能营销云终端是全球首款基于桌面的轻量级通讯及信息化管理营销平台。代表的有百度云、阿里云、腾讯云等。

（10）  什么是大数据？

大数据（big data），指无法在一定时间范围内用常规软件工具进行捕捉、管理和处理的数据集合，是需要新处理模式才能具有更强的决策力、洞察发现力和流程优化能力的海量、高增长率和多样化的信息资产。

（11）  什么是SAAS？

SAAS是Software-as-a-Service（软件即服务）的简称，随着互联网技术的发展和应用软件的成熟， 在21世纪开始兴起的一种完全创新的软件应用模式。它是一种通过Internet提供软件的模式，厂商将应用软件统一部署在自己的服务器上，客户可以根据自己实际需求，通过互联网向厂商定购所需的应用软件服务，按定购的服务多少和时间长短向厂商支付费用，并通过互联网获得厂商提供的服务。

（12）  系统结构是BS还是CS

CS架构：

C/S又称Client/Server或客户/服务器模式。服务器通常采用高性能的PC、工作站或小型机，并采用大型数据库系统，如Oracle、Sybase、Informix或 SQL Server。客户端需要安装专用的客户端软件。

a、 需要在收银机安装数据库，会暂用收银机内存。

b、 数据保存在本地，一旦系统或设备损坏会造成数据丢失。

c、 连锁管理的成本较高，需要自己架设服务器，以及承担维护费用。

d、 系统更新有很大局限性，难以拓展新的功能和对接其他平台。

e、 只支持传统的windows系统，无法兼容安卓、ios等新系统。

BS架构：

B/S是Brower/Server的缩写，客户机上只要安装一个浏览器（Browser），如Netscape Navigator或Internet Explorer，服务器安装Oracle、Sybase、Informix或 SQL Server等数据库。浏览器通过Web Server 同数据库进行数据交互。

a、 数据存储更加安全。数据实时上传至云服务器，安全稳定，不暂用本地存储，不需要担心因为设备损坏造成的数据丢失，在网络环境下登录帐号即可一键同步。

b、 极大降低了连锁管理的成本，无需自建服务器。

c、 灵活拓展应对市场的快速变化，对接微信、支付宝等多种支付方式。

d、 强大的兼容性，支持pc、ios、android跨平台操作，可以实现平板手机移动点餐。

e、 在具备完善的收银管理功能之上，有了更多的营销活动功能。

f、  系统不断改进创新满足市场变化的需求，并且终生免费升级和维护。

g、 最低的成本，实现性价比最高的微信营销功能，会员管理、微信下单及在线预约等。

（13）  什么是PING？

Ping是Windows、Unix和Linux系统下的一个命令。ping也属于一个通信协议，是TCP/IP协议的一部分。利用“ping”命令可以检查网络是否连通，可以很好地帮助我们分析和判定网络故障。

（14）  什么是ERP？

ERP是Enterprise Resource Planning（企业资源计划）的简称，是上个世纪90年代美国一家IT公司根据当时计算机信息、IT技术发展及企业对供应链管理的需求，预测在今后信息时代企业管理信息系统的发展趋势和即将发生变革，而提出了这个概念。 ERP是针对物资资源管理（物流）、人力资源管理（人流）、财务资源管理（财流）、信息资源管理（信息流）集成一体化的企业管理软件。它将包含客户/服务架构，使用图形用户接口，应用开放系统制作。除了已有的标准功能，它还包括其它特性，如品质、过程运作管理、以及调整报告等。